Реставрация холодильных витрин

В наше время многие прибегают к реставрации холодильного оборудования. При правильном подходе можно не только продлить годы эксплуатации оборудования, а и предать обновленный вид, удобство при эксплуатации.

Все обладатели морозильной витрины ТехноХолод не по наслышке знают о всех неудобствах её эксплуатации. Не будим вдаваться в детали сделав один вывод: эта витрина не пригодна для хранения замороженной продукции.

Наш заказчик приобрел витрину будучи дезинформированным менеджером продававшим эту витрину. Спустя пару лет мучительной эксплуатации он обратился к нам за помощью. Мы вместе с заказчиком обсудили чего бы от хотел получить от этой витрины, а мы в свою очередь высказались для каких целей она пригодна. Когда Мы пришли к единому решению мы принялись к реализации задуманной идеи.

Обновленная витрина планировалась для солении, для удобства было принято использовать гастроемкости из нержавеющей стали. Был изготовлен каркас для гастроемкости и вмонтирован в витрину.

 

 

 

Были продуманы зазоры для удобства доставания, угол наклона для удобного обзора выкладки товара. Установлена LED лампа теплого цвета которая придала большей аппетитности выложенному товару.

 

 

Также много внимания было уделено мелочам. Были установлены декоративные болты из нержавеющей стали, шайбы для фиксации бокового стекла и новый короб под контроллер. Эти мелочи помогли выделиться витрине из общего объема оборудования.