Техническое обслуживание
При покупке новых витрин или параконвектомата нужно не забывать, что с этого момента одной их основных ваших задач состоит сохранение технического и внешнего состояния вашего оборудования.
Мы сомневаемся, что увидев в заведении, где вы решили пообедать, грязный гриль Вам захочется отведать мясной стейк. И Вас точно оттолкнет от покупки свежего мяса, если витрина будет выделять неприятный запах или её поверхность будет покрыта грибком и плесенью. Так же техническое состояние напрямую связано и с окончательным результатом готовой продукции.
Не стоит забывать, что качественное техническое обслуживание помогает продлить срок эксплуатации оборудования и сохранить на максимально длительный срок его внешний вид.
Можно до бесконечности перечислять преимущество осуществления технического обслуживания, но ниже мы предоставим примеры его отсутствия, а выбор делать ВАМ.